根据《关于举办海南省首届“椰树杯”食品科技创新大赛的通知》（琼食学﹝2021﹞7号）要求，经个人申报、资格审查、专家评委逐一评分，现将入围决赛的作品名单进行公示，时间从2022年3月26日至3月30日。
如有异议，请于公示期结束前将书面意见反馈至大赛组委会邮箱。经调查属实的，将取消其进入决赛资格，并按成绩递补项目；如无反馈，公示期满后以下项目将晋级决赛。
鉴于目前疫情防控形势依然严峻复杂，为了保障参赛人员的健康安全，原定2022年4月下旬举行的总决赛延期，具体决赛时间另行通知。
组委会指定邮箱：990660@hainanu.edu.cn
学生组入围决赛名单 （以作品名称笔划为序） | ||
序号 | 作品名称 | 负责人 |
1 | 一百扎果茎 | 李游 |
2 | 七彩椰子饭 | 吴亲 |
3 | 木薯椰蓉糕 | 武贤芬 |
4 | 忆刻椰香，冻情海洋 | 杨欣 |
5 | 吸吸腰果椰冻 | 周子棋 |
6 | 这周没有星期八 | 汪培妍 |
7 | “鱼你心冻”——罗非鱼鱼冻粉 | 燕嘉 |
8 | 青斓糍 | 黄淋艺 |
9 | 阳雨藻即食麒麟菜 | 李金隆 |
10 | 香露兜兜“爆珠”软糖 | 汪瑞敏 |
11 | 流光匠心 | 任泽萱 |
12 | “益知薯”功能型营养饮料 | 黎文凯 |
13 | 海南三色鱼香茶 | 黄莉梅 |
14 | 悠悠椰香，健康“油凝” | 刘祖薇 |
15 | 基于跨尺度自组装技术改良椰渣型椰子果酱 | 李淑娴 |
16 | 康斓茗 | 邱美慧 |
17 | 椰奶鸡矢藤球球 | 偶佳芸 |
18 | 椰香奇亚籽杂粮饼干 | 周博晟 |
19 | 椰爆气泡茶 | 桂敏娟 |
20 | 摇摇彩虹椰 | 钟先权 |
海南省首届“椰树杯”食品科技创新大赛组委会
2022年3月25日
