广东环境保护工程职业学院郝志阔院长带队前往广东理工职业学院南海校区交流学习

发布时间:2022年06月17日

6月16日,在食品健康学院郝志阔院长的带领下,我院烹饪专业负责人郑海云以及专业教师郑晓洁、王银芬和朱岸章,前往广东理工职业学院南海校区交流学习。广东理工职业学院南海校区副校长丁琪、工商管理学院院长黄志刚、酒店管理教研室主任刘伟、专业教师何晓莹、丁颖等出席会议。

首先,双方对办学基本情况和特色做了简单介绍,接着,就广东省职业院校技能比赛(高职组)餐厅服务赛项技能竞赛、顶岗实习、就业以及教科研等内容进行了深入交流学习。会后,在丁琪副校长的带领下参观了该校餐厅服务技能竞赛训练室、茶艺室和咖啡调酒实训室。

此次的交流学习,有效汲取了对方学校在餐厅服务技能比赛、专业顶岗实习建设等方面的宝贵经验,促进了我院烹饪专业的进一步发展。

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参观实训室

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合影留念


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